СМИ: В России велика вероятность подорожания шоколада на 30%

Цены на шоколад в России в ближайшее время повысятся примерно на 30%. Приводится в качестве причины рекордный рост цен на какао-бобы за последние 47 лет.
Крупнейший поставщик шоколадного дерева сообщает о снижении показателей переработки бобов в Евросоюзе на 2,5% в четвертом квартале 2023 года. В США этот показатель составляет 3%, а в Азии — 5%. Мировое производство какао-бобов упало на 0,3%, сопровождаемое рекордным урожаем, увеличившимся на 36%.
Международная ситуация на рынке продовольствия также повлияла на цены. Отмечается, что молочный шоколад, где содержание какао-масла меньше, первоначально подорожает на 20%.