Тольятти, 6.12.2016 — Тольятти Онлайн.
В столовой на улице Северной 81, в результате массового отравления посетителей, была проведена проверка. Ее итогами заинтересовалась прокуратура. Пострадавшими оказались сотрудники общества «Лада-Имидж», зашедшие в заведение пообедать. Проверяющие выявили ряд нарушений в различных зонах столовой, принадлежащей обществу «Фуд-Структура». Так, были обнаружены загрязнения на съемных частях устройства для рубки мяса, испорченные продукты и вездесущие тараканы. Оказалось также, что все помещения заведения требуют ремонта.
Пробы, взятые в тех местах, которые должны быть полностью стерильными (посуда, приборы для еды и приготовления пищи), показали наличие кишечной палочки. У повара столовой не было полного набора необходимых для допуска на кухню бумаг. Правила личной гигиены не соблюдались остальными сотрудниками. К руководству заведения ранее уже применялись административные меры давления в связи со случаем заболевания вирусным гепатитом у 22-х посетителей. Ныне полученные материалы направлены в МВД по городу Тольятти.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Яндекс.Дзен, Яндекс.Новости, Google.Новости!
